Polvere di cacao bio

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Il nostro cacao bio viene coltivato nella Repubblica Dominicana e lavorato con la massima cura in Svizzera. Il risultato è una polvere di cacao pura al 100 %, magra, naturale e non alcalinizzata, di altissima qualità, dal gusto aromatico di cioccolato e rigorosamente senza alcun additivo. Rinunciamo rigorosamente all'uso di regolatori di acidità come ad es. il carbonato di potassio (E 501), per preservare inalterata la forza naturale della fava di cacao. La polvere è puramente vegetale, naturalmente senza glutine e il complemento perfetto per la tua alimentazione quotidiana e consapevole.

Vantaggi funzionali

  • Elevato contenuto proteico: le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare e al mantenimento di ossa normali.
  • Ricco di fibre: con un contenuto naturale di fibre del 31 %, il nostro cacao sostiene il tuo equilibrio quotidiano.
  • Ricco di preziose sostanze vegetali secondarie: il contenuto naturalmente elevato di flavonoidi rende la nostra polvere di cacao pura un prezioso complemento per la tua alimentazione attenta alla salute e le conferisce la sua caratteristica e profonda nota fondente.
  • Non alcalinizzato, senza regolatori di acidità come ad es. il carbonato di potassio (E 501).

Utilizzo

Il nostro cacao convince con il suo intenso aroma di cioccolato ed è versatile nell'uso:

  • Mescolare semplicemente 1 cucchiaio in succhi, smoothie o shake proteici.
  • Aggiungere come extra ricco di nutrienti a yogurt e muesli.
  • Ideale per preparare il cioccolato in casa o come guarnizione per cappuccino e dessert.
  • Idea ricetta (bevanda al cacao): scaldare in un pentolino 200 ml di latte con 1 cucchiaio di polvere di cacao e 1 cucchiaio di zucchero di fiori di cocco. Montare a parte in un bicchiere 50 ml di latte e versarvi il latte al cacao.

Dose giornaliera raccomandata

15 g (ca. 1 cucchiaio) al giorno

Ingredienti

100 % polvere di cacao pura (non alcalinizzata)

Standard di produzione

Il riempimento e il confezionamento avvengono in Svizzera sotto i più rigorosi controlli di qualità. Grazie a processi produttivi specializzati e a una separazione rigorosa delle materie prime, preveniamo attivamente le contaminazioni incrociate. Garantiamo così un prodotto di massima purezza e sicurezza.

Origine

Repubblica Dominicana (DO)

Conservazione

Conservare in luogo fresco (non in frigorifero) e asciutto.

Avvertenze importanti

La nostra polvere di cacao bio magra è un prodotto puramente naturale. Grazie alla lavorazione delicata in Svizzera e alla rinuncia all'alcalinizzazione, l'aroma pieno e i preziosi componenti si conservano in modo ottimale.

Label

Certificato bio, CH-BIO-038, agricoltura non UE

Pharmacode

7561523

Da consumarsi preferibilmente entro

08/2028

Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali: per 100 g 15 g
Valore energetico 1465 kJ 220 kJ
352 kcal 53 kcal
Grassi 11 g 1.7 g
- di cui acidi grassi saturi 6.7 g 1.0 g
- di cui acidi grassi monoinsaturi 3.6 g 0.5 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 0.4 g <0.1 g
Carboidrati 21 g 3.2 g
- di cui zuccheri 0.6 g <0.5 g
Fibre 31 g 4.7 g
Proteine 27 g 4.1 g
Sale 0.05 g <0.01 g
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