Nos graines de chia biologiques (Salvia hispanica) sont cultivées en Amérique centrale et du Sud, où le climat idéal offre un environnement parfait à cette graine riche en nutriments. Ces graines séchées et crues impressionnent par leur composition 100 % pure, sans aucun additif. Elles constituent une excellente source végétale d'oméga-3, de protéines et de fibres, et leur remarquable capacité de gonflement en fait un aliment de base idéal pour une alimentation saine, végétalienne et naturellement sans gluten.
Avantages fonctionnels
- Riches en oméga-3 : les graines de chia ont une teneur élevée en acides gras polyinsaturés oméga-3, qui contribuent de manière précieuse à votre apport quotidien en nutriments.
- Riches en fibres et en protéines : avec 36 % de fibres, elles favorisent une digestion optimale. Les protéines contribuent à la construction et au maintien de la masse musculaire et au maintien d’une bonne santé osseuse.
- Effet pudding unique : les graines peuvent absorber jusqu'à 12 fois leur poids en liquide, ce qui les rend idéales pour la saturation et la texture.
Application
Les graines de chia sont insipides et peuvent donc être intégrées facilement dans des plats sucrés ou salés :
- Il suffit d'incorporer 1 cuillère à soupe dans des jus, des smoothies, des yaourts ou du muesli.
- Idéal pour les puddings de chia, le muesli du lendemain ou comme épaississant naturel.
- Conseil important : si les graines ne sont pas mixées, elles doivent tremper dans le liquide pendant au moins 30 minutes avant d’être consommées.
dose quotidienne recommandée
15 g (environ 1 cuillère à soupe) par jour
Ingrédients
Graines de chia noires 100% biologiques (Salvia hispanica)
Norme de production
L’embouteillage et le conditionnement sont réalisés en Suisse, sous contrôle qualité rigoureux. Des procédés de production spécialisés et une séparation systématique des matières premières préviennent tout risque de contamination croisée. Ceci garantit un produit d’une pureté et d’une sécurité optimales.
Origine
Amérique centrale et du Sud (Paraguay, Bolivie, Argentine)
stockage
À conserver dans un endroit frais (pas au réfrigérateur) et sec.
Instructions importantes
Il ne faut pas dépasser 15 g par jour. Une alimentation variée et un mode de vie sain sont importants.
Étiquettes
Agriculture biologique certifiée, CH-BIO-038, hors UE
Code pharmaceutique
Peut être demandé directement à Bunaroba.
durabilité
10/2027
Informations nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles : | pour 100 g | 15 g |
|---|---|---|
| valeur énergétique | 1767 kJ | 265 kJ |
| 428 kcal | 64 kcal | |
| Graisse | 29 g | 4,4 g |
| - dont : acides gras saturés | 3,3 g | 0,5 g |
| - dont les acides gras mono-insaturés | 2,3 g | 0,4 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 22 g | 3,3 g |
| - dont les acides gras oméga-3 | 15 g | 2,3 g |
| glucides | 2,8 g | <0,5 g |
| - dont sucre | 0,6 g | <0,5 g |
| Fibres alimentaires | 36 g | 0,7 g |
| Protéine | 21 g | 3,2 g |
| Sel | <0,01 g | <0,01 g |