Notre camu camu, récolté en Amazonie péruvienne, impressionne par sa qualité exceptionnelle, issue de la plante sauvage. Il constitue l'une des sources naturelles les plus concentrées au monde en vitamine C et offre une saveur fruitée, fraîche et acidulée.
Le camu-camu apporte aux plats une note fruitée-amère et se marie idéalement avec :
2 g (environ 1/2 cuillère à café) par jour
Poudre de camu camu 100% pure
L’embouteillage et le conditionnement sont réalisés en Suisse, sous contrôle qualité rigoureux. Des procédés de production spécialisés et une séparation systématique des matières premières préviennent tout risque de contamination croisée. Ceci garantit un produit d’une pureté et d’une sécurité optimales.
Région amazonienne, Pérou (PE)
À conserver dans un endroit frais (pas au réfrigérateur) et sec.
La poudre de camu camu est un produit entièrement naturel qui peut s'agglomérer en raison de sa richesse en fructose et en nutriments. Cela n'altère ni sa qualité ni sa teneur en vitamine C. Au besoin, elle peut être facilement broyée à nouveau au mortier et au pilon ou au mixeur.
qualité des plantes sauvages
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06/2028
| Valeurs nutritionnelles : | pour 100 g | 2 g |
|---|---|---|
| valeur énergétique | 1605 kJ | 32 kJ |
| 383 kcal | 8 kcal | |
| Graisse | 0,7 g | <0,5 g |
| - dont : acides gras saturés | 0,2 g | <0,1 g |
| glucides | 91 g | 1,7 g |
| - dont sucre | 0,8 g | <0,5 g |
| Protéine | 1,9 g | <0,5 g |
| Sel | 0,03 g | <0,01 g |
| Vitamine C | 8540 mg (10 675 %*) |
170 mg (213%**) |
* de la dose journalière recommandée pour 100 g
** de la dose journalière recommandée par 2 g
