Bio Kakao Pulver

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Unser Bio Kakao wird in der Dominikanischen Republik angebaut und mit höchster Sorgfalt in der Schweiz verarbeitet. Das Ergebnis ist ein 100 % reines, naturelles und nicht alkalisiertes Kakao Pulver von höchster Qualität, aromatisch schokoladig im Geschmack und konsequent ohne jegliche Zusätze. Wir verzichten rigoros auf den Einsatz von Säureregulatoren wie z.B. Kaliumkarbonat (E 501), um die natürliche Kraft der Kakaobohne unverfälscht zu bewahren. Das Pulver ist rein pflanzlich, von natur aus glutenfrei und die perfekte Ergänzung für deine tägliche, bewusste Ernährung.

Funktionale Vorteile

  • Hoher Proteingehalt: Proteine unterstützen dich beim Aufbau und Erhalt deiner Muskelmasse sowie bei der Pflege deiner Knochengesundheit.
  • Ballaststoffreich: Mit einem natürlichen Ballaststoffgehalt von 31 % unterstützt unser Kakao deine tägliche Balance.
  • Reich an wertvollen sekundären Pflanzenstoffen: Der natürlich hohe Gehalt an Flavanoiden macht unser reines Kakaopulver zu einer wertvollen Ergänzung für deine gesundheitsbewusste Ernährung und verleiht ihm seine charakteristische, tiefgründige Edelbitter-Note.
  • Nicht alkalisiert, ohne Säureregulatoren wie z.B. Kaliumkarbonat (E 501).

Anwendung

Unser Kakao überzeugt durch sein intensiv schokoladiges Aroma und ist vielseitig einsetzbar:

  • 1 EL einfach in Säfte, Smoothies oder Protein-Shakes mischen.
  • Als nährstoffreiches Extra in Joghurt und Müesli einrühren.
  • Ideal zur Herstellung von eigener Schokolade oder als Garnitur für Cappuccino und Desserts.
  • Rezept-Tipp (Kakao-Drink): 200 ml Milch mit 1 EL Kakao Pulver und 1 EL Kokosblüten Zucker in der Pfanne erwärmen. Separat im Glas 50 ml Milch aufschäumen und die Kakao-Milch hineingiessen.

Empfohlene Tagesdosis

15 g (ca. 1 EL) pro Tag

Zutaten

100 % reines Kakao Pulver (nicht alkalisiert)

Produktionsstandard

Die Abfüllung und Verpackung erfolgen unter strengsten Qualitätskontrollen in der Schweiz. Durch spezialisierte Produktionsverfahren und eine konsequente Trennung der Rohstoffe verhindern wir Kreuzkontaminationen aktiv. So garantieren wir ein Produkt von höchster Reinheit und Sicherheit.

Herkunft

Dominikanische Republik (DO)

Lagerung

Kühl (nicht im Kühlschrank) und trocken lagern.

Wichtige Hinweise

Unser Bio Kakao ist ein reines Naturprodukt. Dank der schonenden Verarbeitung in der Schweiz und dem Verzicht auf Alkalisierung bleiben das volle Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe optimal erhalten.

Labels

Bio-zertifiziert, CH-BIO-038, Nicht-EU Landwirtschaft

Pharma-Code

7561523

Haltbarkeit

08/2028

Nährwerttabelle

Nährwerte: pro 100 g 15 g
Energiewert 1465 kJ 220 kJ
352 kcal 53 kcal
Fett 11 g 1.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6.7 g 1.0 g
- davon einfach unges. Fettsäuren 3.6 g 0.5 g
- davon mehrfach unges. Fettsäuren 0.4 g <0.1 g
Kohlenhydrate 21 g 3.2 g
- davon Zucker 0.6 g <0.5 g
Ballaststoffe 31 g 4.7 g
Eiweiss 27 g 4.1 g
Salz 0.05 g <0.01 g
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